本地咖啡機生產商Decent Espresso營運經理周紫穎指，創始人兼首席技術官 John Buckman特別喜歡香港作為一個國際化的地方，覺得香港的物流鏈非常成熟，出入口產品效率極高，讓他們對在此持續發展充滿信心。她續指：「公司以前剛開始的時候每月只賣幾台咖啡機，但後來銷量逐漸成長，現在每個月能賣出上百台。 全球共有超過1萬台咖啡機銷出，遍及40多個國家。 市場主要在歐美，但近三年亞洲和東南亞的咖啡文化也非常流行，我們正在大力推廣我們的品牌。」

此外，公司也提供了一個專屬的線上討論平台，讓使用者分享使用咖啡機的經驗和技術。 平台上每天都有數百條留言讓大家可以自由交流。 John本人也會在平台上與顧客互動，即使是五六年前的使用者也會上來詢問關於新配件和功能的問題，反映了公司對產品的持續更新和改進。

盼獲更多資訊 增競爭優勢

周紫穎指出，廠方目前面對的問題主要是，作為中小企、推廣「香港製造」資源及力度有限，可獲政府資助並與本地供應商合作渠道少，希望能從生產力局方面得到更多相關資訊。另外，她認為大灣區亦是很有潛力的市場，希望能透過香港這個生產基地，拓展地域合作，這將成為其重要的競爭優勢。

Decent Espresso的咖啡機目前均在香港生產，企業的目標是即使是一部家用咖啡機也能沖煮出如意大利專業咖啡機 La Marzocco™ Strada EP 般的咖啡品質。透過應用西雅圖高端科技社群的技術，以擴展濃縮咖啡機的各種可能性。Decent Espresso咖啡機不單做到了絕對可靠的溫度和壓力精準控制，而且只需一塊觸控平板便能監控一切。 Decent Espresso 希望能為有極高要求的用家提供一部專業的家用咖啡機。